写真(ワイン) by okn

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REVIEWS

ワイン
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-11-03
飲んだ場所
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価格帯
価格
インポーター

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okn

アンリオ アンシャンテルール1998 琥珀色になり切らない深みのあるイエロー カリン、レモンの砂糖漬け、シナモン、花の蜜、蜜蝋 アフターにはフレッシュなレモンも垣間見えるほど若さが残っている 酸は角が落ちつつあるが、泡は十分現役 酸の落ち着きにより程よく広がりが出ている 過去に飲んだ2000のイメージはブリオッシュ強めの甘やかなスタイルというものだったが、改めて見てみると果実と豊かな酸を中心にしたフルーティさが目立つシャンパーニュと感じた 熟成期間の差を加味してもエメラよりは重心が低いが、思っていたよりは正反対ではなかった 熟成も20年を経てなおフレッシュで軽い食事とも喧嘩しない

okn

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