近所のビストロにてBYO２本目です。 大手のCHですが、王道のCHらしさを感じます。 先の宮崎産CHの後だと、樽感や熟成感が軽めに感じられますが、これはこれで楽しめます。柑橘系の香りは控えめに、樽とアーモンドの香り、テイストは酸が柔らかめに感じられます。 メルシャンは、同品種を産地で比較できるのが楽しみの一つでもあります。

Yamamoto☆