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3.0
久しぶりにグレイス甲州です。 甲州らしい和柑橘に、シュール・リー由来と思われるパンドゥミやヨーグルトの風味、丁字と石灰。 アタック軽めで、ドライな味わいながら果実味や旨味も感じます。酸はなめらか、余韻にかけて日本酒のような吟醸香がほのかに香ります。 久しぶりに飲みましたが良いですね。和食にとっても合います。 ただ、やや乳酸のニュアンスが強く、そこは好みが分かれるかもしれません。 単体で飲むより、食事に合わせる方が圧倒的に魅力が引き立つように思います。
しみしみ
こちらのワイン、持っています! しみしみさんの投稿を拝見して、益々飲むのが楽しみになりました♪
めえめ
グレイスは甲州の魅力を引き出したとして評価されてますよね。ポストされるのを楽しみにしています♪
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久しぶりにグレイス甲州です。 甲州らしい和柑橘に、シュール・リー由来と思われるパンドゥミやヨーグルトの風味、丁字と石灰。 アタック軽めで、ドライな味わいながら果実味や旨味も感じます。酸はなめらか、余韻にかけて日本酒のような吟醸香がほのかに香ります。 久しぶりに飲みましたが良いですね。和食にとっても合います。 ただ、やや乳酸のニュアンスが強く、そこは好みが分かれるかもしれません。 単体で飲むより、食事に合わせる方が圧倒的に魅力が引き立つように思います。
しみしみ