ロンバルディア州 モスカート ネロ種 モスカート ディ スカンツォDOCG地区で作られる辛口赤ワイン ステンレスタンク発酵 1000Lのセメントタンク熟成 むせかえるほどのバラのアロマに包まれるチェリーやイチゴのアロマ。 その奥に、ミント、ホワイトペッパー、リコリスのニュアンス 芳香の発散は強く、若々しい甘く華やかな香りの中に冷涼感が存在する。 アタックの強さは中程度で辛口 バラジャムに漬け込んだ赤色ベリーやチェリーのフレーバーは、収斂性のある大変豊富な酸味に抑制されている。 軽やかなタンニンを持つミディアムボディで、豊富な酸がこのワインの骨格となりアフターまで持続する。 バラの芳香を含む余韻は、やや長め ブルゴーニュグラス 14℃～18℃

Da Masa