『No.108 夏の終わりにサマーブリーズ』 8月も今日で終わりです。朝夕が涼しく感じるようになりました。明日から9月…もうほんと月日が経つのが早すぎで、なんだか怖くなってしまいます。 そんな今日は月末処理に追われて、帰りが遅くなっちゃいました。家内も同じでやはり遅めの帰宅と相成りました。お互い夕飯を作るのが面倒でしたので、今日は出来合いのもので済ませることにいたしました。 そんな今夜のメニューは… ・フライドチキン(KFC) ・カーネリングポテト(KFC) ・ミックスサンド(市販品) ・スモークサーモンのサラダ ・キノコとアスパラのスープ です。 そして今夜は、ドイツのヘイトリンガーさんところのヘイトリンガー・ホワイト・サマー・ブリーズ2012をいただこうと思うのです。このワインは3度目ですが、手堅い飯友ワインですので、問題なくいただけるかと思います。 それでは香りの方からいってみましょう…クンクン…うっすらとですが、青リンゴや柑橘系の香りを感じます。そして一口…あぁ、これです。美味しい水のような味わいです。香りとぴったりの青リンゴや柑橘系の爽やかな果実味。うっすらとですが、若草の香りも感じます。名前の通り、正に爽やかさな夏のそよ風って感じです。 果実味と後味の爽やかさ。ほのかな微炭酸。少し雑味も感じなくもないですが、許容範囲の美味しさです。そして何より食事と合わせやすい、そんなワインですね。 また新しいビンテージ出たら買わなきゃだなぁ…と思うわけです。

カリヤカ・ズノリ