宮城県のファットリア アル フィオーレ ブッチ2018 山梨のヤマソーヴィニヨン90.山形のネオマスカット10のブレンド 作り手は最初スパークリングにする予定が作ってる途中でヤマソーヴィニヨンの酸が丸くなってきたのでスティルのロゼに変えたよう たしかに酸味は落ち着きがありますし、ヤマソーヴィニヨンとは思えないようなキレイめな味わいと、じわじわ来る旨味で美味しい♪ 全体に軽めではあるのでガブガブ飲めます！ 昨夜の春キャベツと鶏ムネ肉の柚子風味によく合いました(^^)

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