Ch. Durfort Vivens
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REVIEWS
ワイン | Ch. Durfort Vivens(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
エチケットがステキ~♥ コジモさんも飲まれてました♡*゜ えっ?同じですよね?
みか吉
みか吉さん エチケット、クラシカルで素敵ですよねー(^^) 過去の投稿を見たらコジモ三世さんも飲まれてました。 2004だったかな? 何年から変わったのかは知らないですが、今のエチケットの方が僕は好きです(^^)
Da Masa
格付けマルゴーでは、どちらかといえば地味目でしたが近年評価上がりましたね。(^_^)
どら
どらさん 評価の低い頃のビンテージを飲んだ事がないので比較出来ないのが少し残念ですが、とても上品で柔らかい味でした(*^^*) マルゴー2級と言うことを思えば、とてもリーズナブルで今が買いの格付けボルドーかもしれません(^^)
Da Masa
では、25〜6のお姉さんなら良いのですね(*゚▽゚*)
bacchanale
bacchanaleさん もちろんです!!!!!!( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
Da Masa
ヴィヴァン メドック格付けの中ではコスパ良くて好きワインでしたが 最近評価上がって大分高くなりましたねー (^◇^;)
きゃんし
きゃんしさん ほんとですよねー(^_^;) 格付ボルドーは高嶺の花となりました
Da Masa
お客さんからのおすそ分け カシスリキュール、ラズベリー、真赤で肉厚の薔薇の香りを主体に、バニラ、シナモン、チョコレートの濃密で若い香り。 しなやかだが力強いアタックで迫力がある。 熟れて凝縮した厚みのある果実味は大音量のオーケストラのイメージで長調。心地よい酸が寄りそいメリハリが効いている。 芳醇な風味のフルボディ。 タンニンは若いが熟度が高く緻密。 長い余韻には、ラズベリーリキュールで香り付けしたようなチョコレートのフレーバー。 デカンタ後30分で開いてくる。 ボトルから直に注ぐのと比較すると、スケール感と味わいの円やかさ、香りの複雑性や立ち上りが全然違う。 この若いビンテージならデカンタは必須。 流石はマルゴー2級 マルゴー2級のワインとしてはリーズナブル。 ビオ臭は全くないが、ボルドーでは5軒しかないビオディナミの作り手の一人らしい。 しなやかで女性的だがまだ若い。 デカンタで美味しくは飲めるが、後4~5年待ってみたい。 例えるなら21歳くらいのお嬢さん。 若けりゃ良いってもんぢゃあないんだよ!( ̄ー+ ̄)フフフ
Da Masa