ドメーヌ ジャン フランソア&ピエール ルイ ベルサン ACサン ブリ ソーヴィニオンブラン 2012。 ACサン ブリ...かなりマイナーな地区ですが、シャブリに隣接するグラン オーセロア地区にあって、2003年にAOCに認定されました。またブルゴーニュで唯一、ソーヴィニオンブランのACですね！ 実は先日あるワインショップにて、そこの店主の強いススメで購入しましたが、「これ本当に笑っちゃうくらい美味しくて、感動しましたー！是非お試し下さい！」と言うススメ文句でした！笑っちゃうくらい...って(笑) こちらが笑ってしまい、あまりに素敵なススメ文句だったので、購入してみました！ 飲んでみると、本当に笑っちゃうくらい美味しんです(笑)うなる美味しさや、高いワインの凄さはないですが、驚きののバランスがここにあります！ 香りは非常にトロピカルで、甘やかな芳しいフルーツが全面に出て来ます！飲み口もとてもフルーティ、しかし味わいはドライでミネラリー、全体にふくよかさがあり、何よりバランスが素晴らしいワインですね！ これで税込およそ2,000円、驚きのコスパです！そしてフルーティなワインですが、ミネラルも豊富なので、魚介系のおつまみにも良く合います！本日は出始めの新鮮秋刀魚を刺身に捌いていただきました！実はこの時期の北の秋刀魚の脂の乗りは、秋の秋刀魚に負けていません！美味しいです！秋刀魚、ワインともリピ確定です！

N yagi

この前自分も飲みました(^-^) SBとは思えない程に素晴らしくミネラリーですよね！これは絶対お魚に合います(´▽`)ノ

d-gen☆

d-genさん、有難うございます！本当に笑っちゃうくらい美味しかったです(笑) 仰る通り、素晴らしくミネラリーで、魚介にもぴったりですね！驚きでした！

N yagi

素敵なワインですね、ブクマさせていただきます♪私ももう秋刀魚食しましたよ♪今年は豊漁だと良いですね♪

y.maki

お〜サンブリと言えば自分の頭にはソーヴィニヨンブランしか浮かびません！笑 ただ、まだきちんと飲んだことないんですが。 これかなり美味しそうですね〜フルーティーながらドライでしっかりボリュームがありそうでミネラル感があって、魚によく合いそうですね〜機会があれば試してみます！

YD

maki さん、有難うございます！美味しい一本でした！青魚好きの私としては、毎年この時期になると、秋刀魚の漁獲量や質は非常に気になります！この秋もたくさん食したいですねー！

N yagi

YDさん、有難うございます！表面上は非常にフルーティですが、ミネラル分もしっかりしているので、以外と魚介に合いましたね！シャブリに近い地区と言うのも頷けますね！

N yagi

私も以前、モトックスがインポートした、サン ブリを飲んでいます。 別の造り手のも、飲んで見たいです。

藤田 博寿

藤田さん、有難うございます！この美味しさには驚きました！私も色々飲んでみたいです！ それから本日は、藤田さんの影響で、ゲッツwith 濃いめの赤が気分ですねー！

N yagi

同感です！

藤田 博寿

^_^

N yagi