ワイン | Roger Sabon Châteauneuf du Pape Prestige(2000) | ||||||||||||||||||||
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液面の色合いが、何とも言えない良い色ですね~♪ヽ(*´∀`)ノ♪
Spring has come!
Spring has come!さん きれいな熟成でした! ヌフパプは、自分で購入すると何故か外れが多いんですが、店ではいい思い出ばかりです。 ワインの状態の違いでしょうかf(^^; しかしそろそろワイン熱を一旦冷まさないと、お小遣いが…(/_;)/~~(笑)
kotayuki♂
分かります(*T^T) 私も今、少しリセットしております…(;^_^A
Spring has come!
ローヌ近辺散策その3 Roger Sabon Châteauneuf du Pape Prestige 2000 ブルゴーニュ押しのお店で、ソムリエさんに敢えてピノ以外のお勧め聞いてからのチョイス(^-^) 果実スープのような柔らかい口当たり。チャーミングな赤果実。なめし革や、白胡椒。白餡のようなほっこりする甘味を感じます。 繊細な味わいですが仄かな酸味が保たれていて、絶妙です(^q^)ウマー しかし、10数年大切に管理され、優雅に変化したところを、一晩で飲んでしまう!やっぱり特別な飲み物ですね…
kotayuki♂