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3.0
パーカーポイント92点。カリシャルらしさはなく上品なブルゴーニュの感じ。ムルソー1er cruの魅力を感じるスタイル。 酸はおだやかなので非常に飲みやすい。しかし硬質なミネラル感や出し汁のような旨味が相当充実。飲んだ後もミネラリーな葡萄の余韻がずーっと鼻に残り続ける。 オークはさほど感じないがハニーやオイリーなボディがゴージャス。Rich&Crispでどんな料理にも合わせやすい。 2016はなんとPP94点!このクラスでは非常に高評価。 カリフォルニア現地調達45$。 日本では取り扱いない小規模ワイナリー。 ここからリリースするワイン全てPP90以上なのでロバートパーカー氏にoutstanding wines from this small producer と言わしめた注目株。 カリシャル探訪スタートしてから現地でおすすめされて飲むワインはどれも個性的だけど上品さと複雑性を目指したワインが多く、質が更に飛躍してるんだなーと感じます。 自分の中で思っていたカリシャルらしい、タルタル濃厚なイメージ全面のワインってのは既に少数派なのかもしれないと思い始める。 vinica初登場
wataru_
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パーカーポイント92点。カリシャルらしさはなく上品なブルゴーニュの感じ。ムルソー1er cruの魅力を感じるスタイル。 酸はおだやかなので非常に飲みやすい。しかし硬質なミネラル感や出し汁のような旨味が相当充実。飲んだ後もミネラリーな葡萄の余韻がずーっと鼻に残り続ける。 オークはさほど感じないがハニーやオイリーなボディがゴージャス。Rich&Crispでどんな料理にも合わせやすい。 2016はなんとPP94点!このクラスでは非常に高評価。 カリフォルニア現地調達45$。 日本では取り扱いない小規模ワイナリー。 ここからリリースするワイン全てPP90以上なのでロバートパーカー氏にoutstanding wines from this small producer と言わしめた注目株。 カリシャル探訪スタートしてから現地でおすすめされて飲むワインはどれも個性的だけど上品さと複雑性を目指したワインが多く、質が更に飛躍してるんだなーと感じます。 自分の中で思っていたカリシャルらしい、タルタル濃厚なイメージ全面のワインってのは既に少数派なのかもしれないと思い始める。 vinica初登場
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