セラファン ペール エ フィス シャルムシャンベルタン 2014 知ってる人がオープンしたばかりのワインバーにて。 若いので最初は様子見。２０分くらいかけて香りだけ楽しみました。 明るめのルビー色、ラズベリーなどの華やかなベリー系の香りとともに少し土っぽさも。 思ったより軽やかな味で始まったけど飲み終わる頃には開いてきた。非常に滑らかな味わい。 お話しながら１時間かけてゆっくりいただきました。

hibimainozo