ことし初めのブルゴーニュ。 とても美味しい。果実感が強いけど、上品さが勝っている、ように思います。 とにかく、おいしーーーっ！、って言ってしまった。 こういうワインに出会える一年でありますように。 以下、購入したサイトから。 ***** レ・ザテはシャンボール・ミュジニィ村の東に位置する村名区画です。泥土を含んだ粘土石灰質土壌から、シャンボールらしい上品さと凝縮感あるワインが生まれます。 プラムやベリーなどの赤黒系果実に、スミレやスパイスのアロマが混じり合う香りが広がります。果実味と凝縮感のある飲み口で、非常にシルキーなテクスチャーが感じられる仕上がりです。 ***** ってこと。

Mayumi Matsushita