Dominique Laurent Morey Saint Denis 1er Cru Monts Luisants Vieille Vignes写真(ワイン) by N yagi

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REVIEWS

ワインDominique Laurent Morey Saint Denis 1er Cru Monts Luisants Vieille Vignes(1992)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2015-07-12
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    N yagi

    ドミニク ローラン モレ サンドニ 1er cru モン リュイザン v.v1992です。2012 にリコルクされているそうです。これは美味しいです!実に綺麗に熟成していて、熟成ブルゴーニュのお手本の様です!高級感漂うシルキーな香りや、熟成の出汁香が素晴らしい一本です!

    N yagi

    L

    あぁ、よだれが出てきてしまいます… 熟成ブル、飲みたいです!yagiさん宅に忍び込みたい

    yasutaka

    L

    yasutaka さん、有難うございます! どちらかと言うと、あまり枯れて来たものより酸が生き生きとしたブルゴーニュが好みなのですが、このワインは枯れ過ぎていない絶妙な熟成感と、しかしピノノワールの果実味もしっかり感じられる、そのバランスが取れ見事な素晴らしいワインでした!飲み頃と判断されるまで決して蔵から出す事無く、ようやくリリースされた一本だと言う事です!

    N yagi

    L

    「蔵から出すな」って書いてあるの始めて見ました! ボトルに書いてあるのは珍しいのですか?

    Eco77

    L

    Eco さん、有難うございます!一つのパフォーマンス的なニュアンスも含んでいると思いますが、ボトル自体に書いてあるものは珍しいと思いますね。

    N yagi

    N yagi
    N yagi

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