信州、東御市、ヴィラデストのタザワメルロー2018。 落ち着いていてクリーンな安心感を感じさせる香り。熟成香はごく微か。ブルーベリー、チョコレート、ハーブ、。 ミディアムからライトボディ。酸が突出しているが自然な果実味があり好ましく感じる。タンニンは軽やか滑らかだが、樽と果実の若い苦味がまだ強い。 熟成香と味わいの苦味が溶け込めば素晴らしいワインになりそうだが、高い酸のためかなり時間がかかりそう。

らすかる77