ブラックベリー、スパイス、ハーブ。柔らかな酸味、タンニンはこなれている。フィニッシュも長くて綺麗、次の一口を促すような感じ。 十分な熟成を感じるほどではないが、全体がまとまっていて、お値段以上の満足度の高い一本。 二日目は酸味が目立ち始めた。 ややこっくりとした自家製牛スジ煮込みとメッチャ合ったこともあり、好印象。

Kuma♪