そして久々の食の覆面調査の依頼へ！！ 北浜にある九州の焼き鳥屋さんで特に肉厚な皮と甘くとろける肝が絶品！ 合わせたのは長野のあづみアップルさんのピノノワール2015 キレイな淡い色合い（このお店もグラスはツヴィーゼルで今日は良いグラスばかり） ラズベリーのチャーミングな香りに味わいもスッキリで飲みやすいですがその中にもほんのりスパイシーさもあり焼き鳥にはけっこう合い一本完飲！ 最後の一杯はグラスに酒石の結晶の固まりがありましたしコルクも酒石でキラキラ♪ チャーミングながら冷涼感があり落ち着いた感じなのが特徴なワイン(*^^*)

YD

透き通った可愛いお色がすごく魅力的なピノですね〜✨ 焼き鳥屋さんの肉厚皮も脂がのっていてワインが進みそうです♡

ほろ苦ココア

ほろ苦さん かなり透明感ある淡いルビー色ですね！ グラスも焼き鳥さんにしてはけっこう良いものなので写真でもよりキレイに見えますね(^^) 味的に梅な感じもあったので、ささみ梅しそとかあればすごく合いそうでしたがありませんでした(>_<)でもすごく新鮮な焼き鳥で美味しかったです♪

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焼き鳥&ピノーーー！ 美味しそ〜ですねっっ(^^)

アトリエ空

ツヴィーゼルグラスで淡色ルビーのピノ♡ そんな焼き鳥屋さんなら常連さんになりたい〜

ゆーも

とろける肝…食べたい♪ 可愛い色のワインでご機嫌なお店ですね♪

y.maki

空さん 焼き鳥×ピノはよく合いますよねー♪ よく見ればこの日は南アのピノ→日本のピノと言う自分が好きな国のピノ繋がりで満足でした(^^)

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ゆーもさん 焼き鳥屋さんでツヴィーゼルは嬉しいかもですね！これくらいのグラスがあれば十分ワインを美味しく飲めますし(*^^*)

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makiさん 肝はめちゃくちゃトロけて美味しかったですよー追加注文しようとしたらネタ切れで残念(>_<)ワインはとても見た目キレイな色でした〜♪

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