ワイン | San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva(2014) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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同じキャンティでもこちらは、樽熟成24ヶ月のクラシコ リゼルバなので品質が違います。 細かく説明すると、19ヶ月大樽、5ヶ月バリックです。 上のテクニカルデータを踏まえてテイスティングすると、 ラズベリー、ドライトマト等の果実香を軸にナツメグ等の茶系のスパイス。そこにほんのりバリック5ヶ月に由来するバニラのアクセントが入ります。 山あいのキャンティ クラシコらしいしっかりとした酸と中盤からストレートに伸びるタンニンが特徴ですね(^^)
Da Masa
Da Masaさん こちらはじっくり向き合ってみたかったです ゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚ そして今日妻から、「ちゃんとワインのこと勉強してくれな いと困る」と苦言を呈されましたので、次回までには少し理解 して飲めるように勉強(=結局飲むだけ)しておきたいと思って います( ゚∀゚)ノ
ユ二ッチ
一緒に飲んだキアンティよりぐーんと良かった気がしますが、そんな記憶がぼんやりある程度で、あぁ酔っ払っていたんだなーと改めて思う今日この頃です(*´ー`*)
ユ二ッチ