ヴーヴレ 桃、アプリコット、花梨、小さめの黄色い花、石灰 新鮮で程よい厚みのある果実味に寄り添う爽やかな酸味 アフターにほろ苦さ リースリンググラスで 10℃前後

DaMasa

こんばんは〜。 ダマサさんの店で、持ち込みワイン会ってやらせていただけますでしょうか。もし可能な場合に、食事料、ワインの持ち込み料って、どんな感じでしょうか。昨日、桜木町でオフ会やりましたが、やっぱりヴィニカーの聖地でやらなきゃなぁと思ってまして！

naga cie man

勿論よろこんで！(^^)d ワイン持ち込み料は、一本2200円(税込)＋グラス１脚につき110円が基本料金です。 お料理はコースで3300円(メインなし)、4400円(メインあり)というコース、 または、人数が少なければアラカルトという形でもOKです。 よろしければご検討くださいm(__)m

DaMasa

了解です。 やるなら、4400円コースに、一人1本持ち込み2200円に、泡白赤3脚330円で、お一人様6930円でやろうかと思います。年明け以降、土曜日のランチを考えています。 具体的な日時等は改めて相談させてください。 あと、私今夜1000ポスト目ですので、よかったらlikeお願いします笑。マサさんも、良い夜を！

naga cie man

かしこまりました！ ありがとうございます。 1000ポストおめでとうございます＼(^^)／ 良い夜を～(*^ーﾟ)

DaMasa

お祝いコメント、ありがとうございます〜！ 引き続きよろしくお願いします！

naga cie man

おはようございます！ 2月17日の土曜日のランチタイムに、持ち込みワイン会って可能でしょうか。ヴィニカーさんのその他ワイン会や、マサさんの店のイベントと被ったりしてます？

naga cie man

2月17日(土曜日) 大丈夫ですよ！ ご検討ください(*^ーﾟ)

DaMasa

了解です！ 検討してみます。開催のメドがついたら連絡します。よろしくお願いします。

naga cie man

おはようございます。 2月17日の土曜日ですが、既に6人集まりましたので、正午から持ち込みランチワイン会やらせていただこうと思います。4400円のコースに、1人1本持ち込みのグラス3脚の6930円でお願いします。ヴィニカでも参加募集しようかと思ってまして、例えば結果として15人くらいまで膨らんでも大丈夫でしょうか。

naga cie man

はい、大丈夫です！

DaMasa

では、17日のランチは貸し切りにしておきますね(*^ーﾟ)

DaMasa

ありがとうございます！貸し切りできるまで集めれる自信はないです汗。一月中には人数確定できるようにします。よろしくお願いします！

naga cie man

とりあえず貸し切りという事にしておきますが、人数が少なければ一般のお客様をご案内するので大丈夫です。 貸し切りにするかどうかは、僕の方で判断するので何もお気になさらなくて大丈夫ですよ(*^ーﾟ)

DaMasa

人数も2月10日くらいで確認が取れればOKです。

DaMasa

予算の方は、１人=7000円ぴったり定額でいかがでしょうか？ 恐らく、2本持ち込みたい方とかもいると思うので、何本持ち込んで貰ってももOKです。 (余ったワインは夜に売って儲けますのでご心配無く！笑)

DaMasa

貸し切り判断の件、人数確定期日メドの件、承知しました。ご配慮ありがとうございます。では、一人7000円でやらせてください。また、持ち込み本数については、ご寛容いただけるとのことで、甘えさせていただきます。 楽しみになってきました。よろしくお願いします！

naga cie man

明けましておめでとうございます！ 今年もよろしくお願いします！ ちなみに、ですが、max何人までいけますでしょうか。 そこまでいかないとは思いますが、念のための確認です。

naga cie man

明けましておめでとうございますm(__)m マックス20名までOKです！

DaMasa

max20人、了解です！ 意外と集まっちゃうかもです。 また連絡します！

naga cie man

こんばんは。人数が多くなったら、島を分けなければと思ってます。今のところ10名で、まだ増えそうですが、テーブルの配置ってどんな感じでしょうか。

naga cie man

1例えば12名なら、 6名×2テーブル 16名なら 8名×2テーブルですね ビニカのワイン会だと、とにかくグラスを大量に使うので、テーブルを広く取る必要があります。

DaMasa

あと、仮に16名それぞれが1本ずつワイン持ち込みだと、一人当たり46ccということになりますので、その辺りも少し考えないといけないですね

DaMasa

ブッフェ形式にするとか

DaMasa

了解です。 雰囲気は掴めました。ありがとうございます。テーブルの配置や運営方法は、人数が固まったところで、また相談させてください。引き続きよろしくお願いします！

naga cie man

こんばんは！人数がだんだん固まってきました。今13人で、めえめさんのお返事待ちです。マサさんのアドバイス通り、あまり参加者を増やしすぎると、一人当たりの量がおちょこになってしまいかねないので、これで打ち止めしようかと思ってます。 ちなみに7000円って、税込、税別どちらでしたっけ？皆さんへの改めての案内に先立っての確認です。

naga cie man

こんばんは！ 了解です(*^ーﾟ) では、貸し切りに決定します。 7000円(税込み)ピッタリで！

DaMasa

7000円の税込、了解です！ 貸し切りで大丈夫なんでしょうか？ では甘えさせていただきます！ 今めっちゃ体調崩してますが、そのおかげでワイン会の時に風邪ひかないと思うので、逆に安心です笑。 また連絡します！

naga cie man

おはようございます！ メールで連絡とれればと思いまして、 naga-c@docomo.ne.jp にメールいただけますでしょうか。よろしくお願いします！

naga cie man