久々にソアヴェ。安定のピエロパン。 ■外観 輝きのある中程度のレモン色。粘性やや軽め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強め。 柑橘類（レモン）、緑色系果実（洋ナシ）、花（カモミール）、香辛料（白コショウ）、酵母（ビスケット）。 発達中。 ■味わい 辛口で高い酸味。 アルコール度数中程度（12.0％）のミディアムボディ。風味の強さはやや強めでレモン、白コショウ、ビスケット。後味はやや短め。 今飲んでも良いが、熟成の可能性がある。

GoN

ソアヴェが飲みたくなってきました♪ 確か、我が家にも在庫があったような…ε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ

Spring has come!

ソアヴェたまに飲みたくなりますよね！ どちらかというと夏に冷やして飲むワインのような気もしますが、寒い中飲んでも美味しかったです(笑

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