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3.5
和食屋さんに(友人が)持込み。 とりあえずブラインドで出されました。 輝きのあるイエロー、粘性はやや強めにあります。 香りは強く、熟した洋ナシや白桃、黄桃のコンポート、パイナップルのようなフルーツのしっかりとした甘い香り。そこにバニラや樹脂が乗ってきます。 うーん、これは新世界、というかカリフォルニアのシャルドネですかね〜…とか言いながら、一口。 アタックは強め。フルーツフレーバーも伴いまろやかな甘さが感じられ、酸はなめらかで、口中の温度が上がると樽のフレーバーが広がります。 やっぱりこれはカリフォルニアのシャルドネかな?ナパではないような気がする。と回答(回答になってるかは不明) ということで、カリフォルニアのシャルドネということで大枠で正解でした(笑) ボリューム感のあるワインで、単品でも十分楽しめる味わいです。
しみしみ
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和食屋さんに(友人が)持込み。 とりあえずブラインドで出されました。 輝きのあるイエロー、粘性はやや強めにあります。 香りは強く、熟した洋ナシや白桃、黄桃のコンポート、パイナップルのようなフルーツのしっかりとした甘い香り。そこにバニラや樹脂が乗ってきます。 うーん、これは新世界、というかカリフォルニアのシャルドネですかね〜…とか言いながら、一口。 アタックは強め。フルーツフレーバーも伴いまろやかな甘さが感じられ、酸はなめらかで、口中の温度が上がると樽のフレーバーが広がります。 やっぱりこれはカリフォルニアのシャルドネかな?ナパではないような気がする。と回答(回答になってるかは不明) ということで、カリフォルニアのシャルドネということで大枠で正解でした(笑) ボリューム感のあるワインで、単品でも十分楽しめる味わいです。
しみしみ