南アで買ってきたエルギンのリースリング。 ティムアトキンが高得点付けていたもの。 まず最初にペトロールがすっと香ってくる。 その後はレモン、ライム、アカシア、嗅いだことないけどエルダーフラワー（白い花）、黄リンゴ、花の蜜、石灰。 味わいは非常にドライ。 レモンピールのようなほろ苦みのある柑橘や青リンゴの後に、フローラルな香りと酸っぱい味の余韻が長く持続する。 酸はレモン的。 ミネラル感はあるけど、アルザスやドイツほどではない。粘土質土壌？ これはかなりいいワインですが、日本では買えません(｡ŏ_ŏ)

ぺんぺん

これは美味しそう〜♪ 南アのリースリングはみたまりさんでウォーターフォードのしか飲んだことないけど冷涼感があったのでけっこう向いてる品種だと思うんだけどなぁ(^^)

YD

YDさん ウォーターフォードは飲んだことがないな！ 南アリースリングで手に入りやすいのはポールクルーバーだけど、今度三宅さんが輸入する予定のキャサリンマーシャルのも美味しいよ(๑´ڡ`๑) 南アでリースリングに適しているのはエルギンぐらいだから、どのワイナリーでも作れるわけではないわね。

ぺんぺん