アルプスワイン ミュゼ・ドゥ・ヴァン　ブラックローズ ブラッククイーンのロゼ。 香りはラズベリーと少しスモーキーさが ある感じ。 ブラックベリーやラズベリーの様な 果実の甘味は、さっぱりしているけれど コクがあり、しっかりとしたロゼワイン やなぁと思った。 豚肉の味噌炒め、きんぴらごぼう、 卵焼きとの相性は‥う〜ん メニューによってコロコロ表情が変わったので ベストマッチメニュー見つけたいな〜と 思いました〜

nekosukiiiiii

ブラックローズ(黒薔薇)♪ まだまだペアリングの余地が 有りそうですね。 楽しみなロゼとして 記憶しておきます。

ウルヴァリン

ロゼがあるとは知りませんでした。見かけたら試してみたいです。

bacchanale

ウルヴァリンさんへ ブラッククイーンのロゼは初めて飲みましたね〜 少し複雑味あって面白いですよ。 甘めな和食に合わせましたが、微妙でした‥ 次飲んだ時は洋食合わせてみます(^^)

nekosukiiiiii

bacchanaleさんへ 調べたら2023年6月か7月に発売された 新商品だそうです　ﾔｯﾀー 何気に初紐狙ってるこの頃です♪

nekosukiiiiii