NV ガメ　エクストラ・ブリュット　キャラクテール　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ　シャンパーニュ/フランス 月曜日にいただいたワイン。 残りご飯を使った野菜おじや（娘作）と花椒風味を効かせた真鯛白子の煮付け（私作）、豚ロースの麹漬けとピーマン&ニンジンの炒めもの（同上）という晩ごはんをいただきながら、ちょうどご飯どきに帰宅したつれあいの「泡が飲みたい」というリクエストに合わせてシャンパーニュを抜栓。 単品価格の合計が2万6千円ほどのシャンパーニュ3本が1万1千円（税込・送料無料）という、ちょっと意味がわからないセットの中の1本。 初めていただくレコルタン・マニピュランのシャンパーニュです。キュヴェの名前の「キャラクテール」は「性格」とか「個性」という意味でしょうか？ 印象派の絵画のようなエチケットが特徴的ですが、イラストが3種類あり、購入時に選ぶことはできないと但し書きがありました。 バックラベルによれば、品種構成はピノ・ムニエ80％、ピノノワール15％、シャルドネ5％で、ベースワインは2014年産とのこと。 「L.CA2015」というロットナンバーがティラージュの日付であれば、瓶詰めは2015年8月？ WEB情報では、ドサージュは4g/L、瓶内熟成期間は45ヶ月以上。木樽発酵を用いて1999年よりソレラシステムで保存しているリザーヴワイン（12ヶ月熟成）を15種類使用した特別製法の泡だそうです。 インポーターのシールを剥がすと、デゴルジュマンの日付（2019年7月）やドサージュのデータが出てくるのですが、どうしてわざわざ重要な情報を隠すような位置にシールを貼るのか？私には理解できません。 中身は、しごく真っ当で高品質なシャンパーニュですね♪ 濃いめのイエローゴールドの色合いに控えめな泡立ち。 グラスからは。程よい熟成感と複雑な風味。柑橘系はさほど目立たず、杏やグミのようなシャンパーニュには珍しいチャーミングな果実感があります。 蜂蜜のコクと焼きたてのトーストやローストナッツの香ばしさも印象的。 セパージュを見るとムニエが80%を占めていますが、エクストラ・ブリュットらしくキリッと引き締まったドライな味わいの泡。 美味しいですね♪ 晩ごはんが終わっても、原木サラミ（ソシソンセック　サヴォワ　ボーフォール）をつまみながらダラダラ飲みしてしまいました(苦笑) この日は、帰宅前からマイク・オールドフィールドの80年代の曲を聴きたくなり、帰りの電車の中から晩ごはんの後までぶっ通しで聴き続けてしまいました。 その中でも、特にこのシャンパーニュに合ったのが『Discovery』（1984年）というアルバムの1曲目「To France」という曲。 ミニマルな要素を取り入れながら、長大でシンフォニックなインストゥルメンタル作品が多い彼には珍しく、シングルヒットもした佳曲で、繊細で抒情的なメロディを持った歌ものです。 マギー・ライリーの「美しい」としか言えないヴォーカルがとにかく素晴らしく、シャンパーニュの風味と見事に調和していました。 そういえば、このジャケットデザインも、どことなくエチケットのテイストと共通するものがありますね⁉︎

iri2618 STOP WARS

ソレラでのリザーブワインを使っている時点でかなり特殊なシャンパーニュですね（笑） 個人的には、ランシオ的な香りは結構好みなのでこのシャンパーニュも好みかも！？ それはそれとして、いつも御家族皆さんで飲んでいて羨ましいです。うちは飲めるのが自分だけなので常に一人飲みです（笑）

しみしみ

しみしみさん　とても美味しいシャンパーニュでした。ムニエ主体ですが、柔らかさより力強さに近いものを感じる酒質、香ばしく独特で複雑な風味…もう一度出会いたいワインです。しみしみさんも是非是非！

iri2618 STOP WARS

リンクから見る限り、楽天でもAmazonでも売ってなさそうなので、何かで見つけたときに買えるようにブックマークしときます！

しみしみ

しみしみさん　検索ワードから「フィリップ」を除くとすぐ出てきます。単品だと9900円になっていますのでオススメしません。お得なセットで探してみてください。私が購入したシャンパンハウスというショップは、楽天のイベントに合わせてタイムセールを頻繁にしているみたいなので、その時が狙い目ですね♪

iri2618 STOP WARS

おお！！ありがとうございます！

しみしみ

子供の頃、印象派のルノアールが好きでした♪絵や音楽に触れてのワインも美味しいでしょうね～✨

盆ケン

盆ケンさん　子供の頃は、なぜかわが家に画集があったゴヤが最高の画家だと思っていました。中学生の頃はシュールレアリスム芸術にハマって、マグリットやダリ、ポール・デルヴォーが好きになりました。印象派の絵を良いなと思いはじめたのは、ワインを飲みはじめた大学生ぐらいからですかね…モネやルノアールの筆遣いのタッチって、ワインの味わいに似ていませんか？ 音楽の印象派も、ワインの質感と共通するものを感じます。印象派とワイン、私の中ではとても相性の良い組み合わせです♪

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