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REVIEWS
| ワイン | Dom. Denis Mortet Gevrey Chambertin En Motrot Monopole(1999) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
先日はご一緒させていただき、 ありがとうございました！ お料理もワインも、とても素晴らしかったですねー。 もう、うっとりでした…。 お写真のワインの綺麗ですねー。 味が蘇ってきました(^^)
ピノピノ
ピノピノさん、こちらこそ、ありがとうございました♪ パパモルテの透明感、美しかったですよねー。 あの会の素晴らしいお料理とワインを思い出して、ニマニマしちゃいます。自分ではお店でなかなか手が出ない価格帯をさくっと注文していただき、お店の素晴らしいワインをいただく、Tanakaさま、Marcassinさまならではの大人の会でした☆ またご一緒できるときを楽しみにしております。
mamiyumi
mamiyumi
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素晴らしいワイン会に参加させていただきました☆ 代々木の素敵フレンチKさん 赤はパパモルテのジュヴレ・シャンベルタン アンモトロ 1999年。村名だけどモノポールみたい。 透明感があって、99年というオールドヴィンテージながら、ベリーの果実味が残っており、きのこっぽさもでてきていました。とっても美味しかった♪ 黒トリュフを添えたアスパラのポーチドエッグのせも、素晴らしかったー。
mamiyumi