元ヨン・フィジャックで働いていた若き女性醸造家が造るシャトー。彼女の目指したのは「しっかりとした骨格に、豊かな果実味のあるワイン」とのこと。 メルロー100%。確かに骨格はある。意外にも酸味が強めで、また余韻に青臭さとタンニンのざらりとした舌触りが残る。

中村 英一