フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州のピノ・グリージョ。 イタリアワイン、久しぶり♪ キラキラ光る黄金色。 レモンなどの黄色い柑橘と白いお花の香り。その後に、浅くローストしたまだ若々しいナッツの香り。 味わいはフレッシュな果実にふんだんにクセのないハチミツを施したような、爽やかでもあり、まろやかでもある不思議な感じ。 そしてすっごく華やか。 なんだろ。 イタリアワインて、とても奥深いわ。 今日はガツッとしたものが食べたくなって、メンチカツと合わせてしまったけれど。。。 意外に合うー。(ソース無しだったからかしら。) 奥深いだけではなくて、懐も深いわ♪

f★