Damien Coquelet Beaujolais Nouveau写真(ワイン) by marcolier

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REVIEWS

ワインDamien Coquelet Beaujolais Nouveau(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2016-05-26
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

marcolier

ヌーヴォーなのに寝かせちゃって、気が向いたから今日飲んでみる。2014なのに寝かせちゃった結果(笑) これは、ブルピノです! この味わいがガメイとは見抜けないかも。ほどよいタンニン、イチゴキャンディの甘ったるさも勿論なく、1杯目、2杯目、3杯目とみるみる味が変わって美味しい!アルコールのボリュームも増してきます。 ゴーヤーチャンプルーとか、ゴーヤーとエビのかき揚げとか、そこにカレー塩かけちゃうとか合いそう。どうも緑色の香りがして、きゅうりのぬか漬けもいるかな。パクチーも合いそうだなー。 あと、空豆のグリル。スパイス、紅茶もある。あと、梅じそ。珍しく?出汁はないですね。出汁じゃなくて、野菜やスパイスがあります。クミンとか。 いま、もし見つけたら買ってみて!これはおすすめ!

marcolier

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