Graham Beck Blanc de Blancs Vintage写真(ワイン) by iri2618

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REVIEWS

ワインGraham Beck Blanc de Blancs Vintage(2015)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2020-07-28
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所YNSトウキョー
購入単位ボトル
価格帯2,000円 ~ 2,999円
価格
インポーターモトックス

COMMENTS

iri2618

2015 グラハム・ベック ブラン・ド・ブラン ロバートソン ウエスタンケープ/南アフリカ 仕事を終え帰宅したら娘が晩ごはんの支度中でした。 私が帰るのを予期していたかのように、いきなり調理を言い渡されました(*_*) 「焼きナスのサバ缶ラグーのせ」。 ええ、そうです。数日前の某全国紙の家庭欄で紹介されていたレシピです。 私が新聞を切り抜いていたものですから、娘はチャンスを虎視眈々と狙っていたようです。 キッチンカウンターの上に、材料が全て揃っていました…。 ちなみに、娘は超具沢山のゴーヤチャンプルをつくってくれました。 ほぼ同時に出来上がったおかず2品に合わせて開けたのは、南アのスーパーコスパの泡、グラハム・ベックのブラン・ド・ブランです。 汗をダラダラ流しながら、食べ飲み食べ飲み食べ飲み食べ飲みしましたが、このワイン、やはり美味しいですね♪ 外観は、2000円台半ばのワインとしては異例の最低48カ月瓶内熟成を経ただけあって、非常にクリアなライトゴールド。泡立ちはきめ細かく勢いは十分です。 バックラベルによれば、デゴルジュマンは2020年2月となっています。 香りは、フレッシュな青リンゴとレモン、グレープフルーツ、白桃の果実香に香ばしいブリオッシュ! 白い花や石灰のような白っぽいミネラル、そして鉄のニュアンスも。 味わいは、とてもクリアなスッキリ系。 口あたりはシルキーで、ブラン・ド・ブランにしては意外に柔らか。とてもドライですが柑橘系中心の豊かな果実味があり、飲みごたえがあります。 酸は強めですが、尖った感じはなく当たりはクリーミーで優しい印象。 石灰的な「いかにも」な感じのミネラル感も豊富ですね♪ ほんのり苦みが残る後口も上品で、余韻は長く、綺麗なフィニッシュ。 シャンパーニュとはタイプが違う気がしますが、この価格帯では最上クラスの品質感。似ているものを探すなら、フランチャコルタのサテンとかでしょうか? 料理にも、もちろん良く合います。ゴーヤの苦みとも、まったく違和感なく調和して、素晴らしく食卓向きなワインですね‼︎ 美味しくて、あっという間になくなりました(@_@)

iri2618

L

昨日メキシコに着きました。こちらでは南アワインの消費ができません。南アではアルコール飲料の国内販売が禁止されたとのことで、ワイン業界も大変だそう。VPに加え支援をよろしくお願いします٩◔̯◔۶

ぺんぺん

L

ぺんぺんさん 無事のご到着なによりです! 2週間隔離とかないんですか? メキシコからの投稿、楽しみにしています。ワイン事情は国によって驚くほど違いますね∑(゚Д゚) ところで、VPって何でしょうか?

iri2618

L

こちらはPCRも隔離も無しです! Vino Padreのつもりでした(^^;;

ぺんぺん

L

(笑)

iri2618

iri2618
iri2618

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