Sunrise Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by Nora70

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REVIEWS

ワインSunrise Cabernet Sauvignon(2017)
評価

2.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2019-06-14
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯1,000円 ~ 1,499円
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Nora70

    シリーズ、コンチャ・イ・トロ。現行ヴィンテージのサンライズ、カベルネ・ソーヴィニョン17。 少し前に97をポストしたのですが、現行ヴィンテージはちょうど20年後なんです。 05辺りから、大量生産して急激に薄くて不味くなったと考えているのですが、それからおおよそ15年くらいの時を経て、どうなったのかという考察でもあります。 実は先日の97が、私にとって実に15年振りのサンライズCS。今日は続けて17。 トップはプルーンのような香り。流石にしっかりとした酸味。注目のタンニンだけれど、20年前に比べて控え目。果実味は一方でかつてのサンライズCSよりも優る。これは現在の世界的な流行りと合致しているような気がする訳で、別なワインに変貌を遂げたと言っていいでしょう。 20年前は当時の、特に日本人の嗜好(フルボディ崇拝)に合致して、その安さも手伝ってテレビCMを打てるほどの、バカ売れ状態だったわけだけれど。 このワインの現在地は、05頃の低迷を脱して、時代の好みに合わせることには成功しているものの、個性という面において他の綺羅星の如き新世界ワインの中にあって、完全に埋もれていると言わざるを得ないのです。 すぐに弱くなって甘みに至るし、変化に乏しい。 これはこれで、値段を考慮するとかなり美味しいけれど。いまはもっと別な選択肢が色々とあると思います。

    Nora70

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