ドメーヌ・ビゾ ヴォーヌ・ロマネ・レ・レア 2004 行きつけのショップのうちの個人店は半分趣味？と思う様な店で、裏在庫に何があるのか全容は教えてもらえないのです。 で、たまにこのような1本が出てくる。すると買ってしまいますね… 04なので割と弱く雑味ある感じかと覚悟しつつ…でしたが、枯れ気味な印象はなくむしろまだまだ先がありそうな。果実味に厚みがあって普段は好みでない梅感がバランスを取っているように感じられます。 若い時に茎々しかったであろう青さも溶け込み、（たぶん）全房発酵？の長所が感じられる様に思います。出汁感も強く、めくるめく味の変化…コレは凄い。 一時間くらい飲んでいると、冷静にあ、自然派っぽいなという印象も(笑) 村名でコレは凄いな…エシェゾーを初め全ラインアップ揃っていたのに躊躇ってしまったら、次の週にはなくなっていたのが非常に悔やまれます。一期一会ですね… ラグビーW杯の祝杯として開けたのに、すっかり意識を持っていかれてしまいました。

M.O30

ラグビー大勝利！ ビゾ！マボロシ〜ですね。想像が掻き立てられるコメント、ますます飲みたくなります！

Nori81☆

Nori68さま 格好悪いのですがBPとる前提で一週間前から立てておきました(笑) ビゾのバックヴィンテージがマボロシ～なのはその通りなのですが、ある日別の物を買いに行って突然「○万円なのよ～どう？」と言われると即決できず…冷静に考えると買いだったんでしょうけれどね…vinicaでエシェゾーのポストを見て悲しい気持ちになります。

M.O30

ビゾは2000年から2005年までブルゴーニュ・ブラン・ヴィオレットのみ追いかけていましたが、赤もそのうちにと思っているうちに当時以上に幻になってしまいました。 やはり気になったブルゴーニュは買える時に買うのが鉄則ですね。(>_<)

chambertin89

なんと言ってもそのショップが素晴らしい笑。ビゾーは昔2本だけ飲みましたが最近はすっかり見かけないですね。かなり美味しそうです。久しぶりに飲みたくなりました〜

Eiki

chambertin89@X-BLACKさま その当時はボルドーばかりでしたので存在すら知らず…既に知った頃には幻でしたので初めましてでした。 ブルゴーニュは本当に一期一会といいますか、人の縁で飲めたり…というのが面白いですね。

M.O30

Eikiさま 面白いショップです。最近ですとルフレーヴの05広域などが出てきて、そして買いそびれました。 ビゾはマボロシ補正とラグビー補正もあるかもしれません(笑)

M.O30

面白いお店ですね。お値段的にはこのクラスのワインをじっくりと楽しむのも妥当かと思いますが、エシェゾーとか置いてあったのですか。。

LSV

LSVさま 入手が困難となると欲しくなってしまう典型的なパターンですね(笑)たしかにエシェゾーをまた売っていたとしても、買わ…買えないかもしれません。金額もそうですが、金額と飲みたい度合いのバランスといいますか… お店は以前の、先代ドニ・モルテを持っているところなのですがなかなか楽しいお店です。リストで出されても指を咥えて見ているしかなく、好きな方が全て買ってしまうでしょうから、たまにこうして出てきて縁があれば買える…というのは本当にありがたいものですね。

M.O30