ルイ・ジャドが保有するボーヌ1erのモノポール、クロ デ ズルシュール2015年。 本能的に美味しさを感じる果実みが良い。 まだ若々しい赤紫色の外観。 スミレ、石、フランボワーズの香り。 タンニンはまだ落ち着いていないが、凝縮した果実みが余韻まで引っ張ってくれる♪ 酸味も程好く冷涼で、全体のバランスを整えている！

TAKUJI