今月は出張が多くて、関東にのべ10日未満しかいない。 たまの休みはヘアサロンにアユールヴェーダ、仕事の都合で泣く泣く専門学校の手続き、いきなり水漏れしてしまった家のリフォームのために預けていた(出張の半日前！ありえない)犬の引き取りと実質休みではない。 昼ごはんを食べ損ない、黒トリュフの乾燥をしたものを探し回り、田舎でそんなものは手に入らず、ただ疲れ果てて気軽なピノ・ノワールをがぶ飲みしたいフラグ。 先日フランスのピノ・ノワールを堪能したのでワインの現場にいた時は買いもしなかったカジュアルなオーストラリアのピノ・ノワールを、買って見た。 んー、やはり。飲まずともわかったとおり。このカジュアルな気軽な優しさは予想どんぴしゃりに春巻き、タレの焼き鳥、甘めのキッシュ、ピンクペッパー強めのカボチャ入り(ここポイント!!)手羽のトマトスープに合う。 半分は気軽に作って、半分は空腹のあまり購入してきた。 とにかく、いただきます!

もこぽわん

毎日忙しいそうですね。存分に食べて下さい! 笑

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

コメントありがとうございました(*´ω｀*) 貧乏暇無しとはこのこと、でもワインに助けられてます！素敵な午後をお過ごしくださいませ！

もこぽわん