『バラが似合うベリーダンサー』 〈コンディション〉 温度…室温より低め・冷やし過ぎると香りが減る 抜栓…開けてすぐから楽しめる 二日目…状態キープ 〈ティスティング〉 香水・オリエンタル・ライチ・バラ 〈ペアリング〉 ✿前菜・副菜系 ピーマン白味噌炒め 　相性◎：ワインの風味の中にピーマンの甘み 納豆 　相性◎：納豆の風味UP！香りが両方持続する 胡麻ドレッシングサラダ 　相性◯：胡麻の風味が強いが邪魔しない 大根の漬け物 　相性◯：両方の風味はしっかり感じる ✿スープ系 コンソメスープ 　相性◎：相性バッチリ！両方の味が楽しめる ✿メイン系 じゃがいもコロッケ 　相性◎：両方活きてコロッケの味も広がる カレー 　相性◎：溶け合ってなめらか！ 　　　　　カレーのスパイス香もしっかり残る チャーハン 　相性◯：チャーハンの全体的な甘みを引き立てる 焼きサバ 　相性 △：サバが強い キムチチゲ 　相性 ×：後味酸味がかなり強くなるが、 　　　　　キムチの甘さとは相性が良い印象も受ける ✿デザート・おつまみ バニラアイス 　相性◯：合うがバニラの甘みが少し残る ホワイトチョコ 　相性 △：チョコが少し強い 〈総括〉 香りは華やかだが繊細 料理の甘味を引き立てて、香りを足して華やかにする。

T.Inutsuka