家飲み。シャトー・カルボニュー ルージュ 2012 今日こそお肉を！ いきなりステーキで持ち帰りできたので、テイクアウトしてみました。 で、ワインはちょっと良さげなのを。 toranosukeさんに頂いたグラーヴ格付けを抜栓しました。ペサック・レオニャン(@_@)のこちら。 カシス、黒すぐり、プルーン、鰹節、ヨーグルト、チョコレート、バニラ、スパイスなどの複雑な香り。 ボルドーらしい香りって思いました。 味わいは熟れた黒いベリーの果実味。 豊富なタンニンは厚みがあり滑らか。 アフターはスパイシーで、長い余韻が楽しめます。 味わいもとてもボルドーらしい。 事前抜栓せずにいただきましたがすぐ美味しかったです。 エレガントで滑らかなボルドーという印象でしょうか。 もちろんステーキにはバッチリ。 とっても美味しかったです。 toranosukeさんご馳走さまでした！

ピノピノ

カルボニュー！ 白はよく見ますが...ゴージャスなエチケットなんですねー(^^) toranosukeさん 試験の時 カル母乳～って覚えてたりして(笑)

こじも

いきなりステーキは持ち帰り出来るのですね～。立って食べるの嫌なので、テイクアウト良さそうですね～！濃いボルドーともあいそうですね！

ひろゆき☆☆

ペサックレオニャーン(*´꒳`*)！は早熟ですから、開けてすぐ美味しいも納得！ いきステ！持ち帰りできるなんて知らんかったです…やってみようかな？(*´-`)

Gianfranco

ペサックレオニャ〜ん(@_@)ｷﾗｰﾝ！ すぐに美味しいボルドーさんなのですね〜 いきなりステーキ、新潟にもあるですよ(*´꒳`*)ｴｯﾍﾝ←なんの自慢(笑)

ゆーも

いきなりステーキはお持ち帰り出来るのですね〜(^^) この辺にも出来たので行ってみよー(^^)

アトリエ空

コジモ三世さん カルボニューは何となく白のイメージですよね。 赤はよりボルドーらしい重厚なエチケットですよね！ これは軽ボニューでなく、重ボニューでしたよ 笑

ピノピノ

ひろゆき☆☆さん 聞いたら全店持ち帰り可能だそうですー。 せっかくだから、美味しいワインと頂こうと思ってテイクアウトしたんですが、なかなか良かったですよ(^^) バローロとか、ブルネロなんかとも良さそうですね！

ピノピノ

Gianfrancoさん ペサックレオニャンは早熟なんですね_φ(･_･ 硬さがなくて美味しかったです(^^) いきステテイクアウトも割と良かったのでぜひ！ お肉買ってきて家で焼くより美味しかったですー。 わさび醤油とか、ソースも変えられて良いですよ(^^)

ピノピノ

ゆーもさん ペサックレオニャ〜ん(@_@)ｷﾗｰﾝ！ いきなりステーキと、いきなり美味しいボルドー、なかなか良かったですー！ 新潟行ったら都会でしたねー。俺のシリーズもゆーもさんの投稿りましたよね(^^)

ピノピノ

アトリエ 空さん お持ち帰り全店舗可能だと言ってました！ ステーキ気分の時にはこれからも重宝しそうです(^^) 鈴鹿にもあるんですね！全国展開頑張ってますねー。

ピノピノ

ステーキ美味しそうですねー(^^) カルボニューは開けたてから美味しかったですか♫ そういうボルドーは良いですね(*^^*)

Yuji♪☆

いきなりステーキは、こっちにもあります。行ったことないので、行ってみたくなりました(о´∀`о) やっと念願かなってお肉～✨満足感が伝わってきまーす♥

みか吉

自分もいきなりステーキ持ち帰りできるの知りませんでした〜！ カルボニュー美味しいですよね(^^) ペサックレオニャンのスモーキーさが好きなのでたまに無性に飲みたくなる地域！

YD

わーいﾟ+.(･∀︎･).+ﾟ 開けたてからすぐ美味しかったのですね！ 良かったぁ〜♪ とか言ってみたけど、元々はピノピノさんのチョイス なんですよね〜〜（笑） ところでステーキのお持ち帰りって、 冷めちゃいません？

toranosuke★

Yuji♪☆さん いきなりステーキ美味しかったです(^^) 僕は値段的にはお安いですけも、案外ワイルドステーキが好きなんですよね。 カルボニュー美味しかったですー。 ボルドーらしさもありつつ、重すぎないのが良かったです(^^)

ピノピノ

みか吉さん いきなりステーキはホントに全国にあるんですねー。 みか吉さんあんまりステーキのイメージないですけど、なかなか美味しかったのでぜひ(^^) わさび醤油が美味しかったので、もし行ったらちょこっと試してみてくたさい！

ピノピノ

YDさん どうも、全店舗で持ち帰り可能みたいですよ(^^) お店に持ち帰りできますって書いてありました！ カルボニュー美味しかったです！ グラーヴはあんまり経験ないので、他も試してみたいなぁって思いましたー。

ピノピノ

toranosukeさん グラーヴってあんまり飲んだことないですし、格付けですし、気になってました(^^) ステーキは家から5分なので、冷めないように速攻帰って食べました 笑 ほんとはワインも事前抜栓しようと思ったんですが、ステーキ冷めるのですぐ飲んだんですよね 笑 そしたら、すぐ美味しかったと言う訳です(^^) ごちそうさまでしたー！

ピノピノ

情報ありがとうございます！ 自分も自宅から5分くらいに店があるので事前にワインを開け肉に合いそうなら（今日すれば良かった！笑）してみます(^^) ちなみにクラーヴ格付けで飲んだ経験ならカルボニュー81年や最近も飲んブースコー88.89やオリヴィエ95くらいとか熟成したのも美味でした！この辺はまだ手に入りやすいですし価格もまずまず手頃かなと（古酒はまた別ですが） スミス オーラフイットなんか美味しいですがかなり高級ですからね(^^;;

YD

グラーヴの格付け✨ペサック･レオニャン(@_@)開けてすぐ美味しいのは嬉しいですね♡ いきなりステーキ？知らなかったです〜!結構いろんな所に有るみたいなので、探してみます(*ˊᵕˋ*) こちらピノピノさんチョイス？他にリクエスト有りますか？(^_^;)

mamiko·˖✶

YDさん おお。同じく5分ですかー。 ぜひぜひ連鎖お待ちしてます 笑 持ち帰りだとワインも自分で選べて良いですよね(^^) さすが、たくさん飲まれてますねー。 古いのはそうそう売ってないので、貴重な経験ですね！ 80年代もいけるとは、やはり長熟でもあるんですねー。 スミス・オー・ラフィットは近くのショップにありますが、高いのでいつも眺めるだけで通り過ぎてます 笑

ピノピノ

mamiko♥さん カルボニューは赤も白もあるというのが、試験にでたりするので覚えました(^^) いきなりステーキ案外美味しいですよー。 ガッツリお肉な気分の時にぜひ(^^) チョイスというか、お店でカルボニューが置いてあって、グラーヴの格付けはあんまり飲んでないので、飲んでみたいなぁと、ボソッと呟いたのを聞かれてました 笑

ピノピノ