鮮やかな麦わら色。熟したリンゴや洋ナシなどの果実香、焼いたパンのようなイースト香。気泡は細かくとけこんでいる、引き締まったドライな印象。余韻はやや短めでシンプルな印象。アルコール度12%。シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%。

マッシュ