コート・デュ・ダニューブ・シャルドネ　2019 ブルガリアの白 あまりこの国は、経験値なし シトラス、トロピカルフルーツ、 パイナップル、白い花の香り。 味わいが濃い。 凝縮味というより 清酒でいえば、吟醸、大吟醸でない、 本醸造か、原酒に寄ったイメージの濃さ。 チーズなら、 アミノ酸系旨味を感じるときの濃さ。 洗練感にはやや欠けるが、 フルーティで雑味はさほどでもない。 酸味が控えめで、完熟した果実味。 ボリューム、なかなかしっかり、 充実感あるシャルドネ。

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