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4.0
農楽蔵の会! 初めて見たノラケンʕ•ᴥ•ʔ 賢さんが好きに造ったからノラケンなんだそう ヴィンテージは2016 試験ロットのキュヴェで、余市産中井ヴィンヤードのケルナーで造ったそう。 厚みを出す特殊な醸造方法を採用、と書かれていますが、一体何をしたのでしょう⁈ オイリーで緻密でアロマティック 菩提樹のような甘美なフローラルさと蜜リンゴの香りが豊か 酸の質は違うものの、リースリングに似たケルナー ケルナーでここまでしっかりとしたワインが造れるとは、驚き 中井ヴィンヤードのブドウの質の高さもあるのでしょう フミヅキのシャルドネと並んで素晴らしさが際立っていました❣️
ぺんぺん
こちらのノラケンはケルナーなんですね✨
カボチャ大王
カボさん ノラケンは年によって品種が変わるのでしょうか? このケルナー、10Rと並んで好きだと言ったら、同じブドウ園のブドウを使っていると聞いたような٩( ᐛ )و
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農楽蔵の会! 初めて見たノラケンʕ•ᴥ•ʔ 賢さんが好きに造ったからノラケンなんだそう ヴィンテージは2016 試験ロットのキュヴェで、余市産中井ヴィンヤードのケルナーで造ったそう。 厚みを出す特殊な醸造方法を採用、と書かれていますが、一体何をしたのでしょう⁈ オイリーで緻密でアロマティック 菩提樹のような甘美なフローラルさと蜜リンゴの香りが豊か 酸の質は違うものの、リースリングに似たケルナー ケルナーでここまでしっかりとしたワインが造れるとは、驚き 中井ヴィンヤードのブドウの質の高さもあるのでしょう フミヅキのシャルドネと並んで素晴らしさが際立っていました❣️
ぺんぺん