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| ワイン | 丹波ワイン 京都丹波産 Pinot Blanc 樽発酵 シュール・リー(2019) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
丹波ワイン、飲んでみたいです(^^)
Yuji♪☆
ユージさん 実は、丹波ワインのサペラヴィスパークリングを買ったのが、今の勤務先で働きたいと思ったきっかけになったんですよ！
ぺんぺん
ぺんぺん
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| ワイン | 丹波ワイン 京都丹波産 Pinot Blanc 樽発酵 シュール・リー(2019) | ||||||||||||||||||||
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丹波ワイン、飲んでみたいです(^^)
Yuji♪☆
ユージさん 実は、丹波ワインのサペラヴィスパークリングを買ったのが、今の勤務先で働きたいと思ったきっかけになったんですよ！
ぺんぺん
職場で試飲 これは驚いた❣️ 自分ではあまり買わない丹波ワインの、ピノブラン（シュールリー） まず驚くのはピノブランの凝縮感！ 北の方面の爽やかなピノブランとは趣きが違います （樽発酵だからというのもあるのか…⁇） 青リンゴではなく、ピーチやアプリコット 何より驚くのは、その芳香の高さ‼︎ スイカズラではなく、スイセン、クチナシやカサブランカのような、香水のような強い花の香りが余韻にしっかり残ります 白や黄色のスイセンが最も相応しい表現かな？ 裏ラベルに書かれているような甘みは感じませんでした^^; 柿の白和えや湯葉のお料理に合わせてみたいと思いました٩◔̯◔۶
ぺんぺん