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REVIEWS
| ワイン | Dominique Laurent Meursault 1er Cru Poruzots Vieilles Vignes(2005) | ||||||||||||||||||||
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昨日がピーク。果実やバター円やかな香りと味わいでバランスが良かった。今日は、非常にミネラリー。溌剌な酸味が前にくる。香りもオイリーな印象。
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| ワイン | Dominique Laurent Meursault 1er Cru Poruzots Vieilles Vignes(2005) | ||||||||||||||||||||
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| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
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昨日がピーク。果実やバター円やかな香りと味わいでバランスが良かった。今日は、非常にミネラリー。溌剌な酸味が前にくる。香りもオイリーな印象。
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ドミニク・ローランのムルソー。 ５日前に開栓した時は完全に閉じていた。どうやら、先日の爆弾低気圧の影響だったらしい。 それから、少しずつ開くように。 ここまで、まだヘタレてないけど、せめて今日までもって欲しいなぁ。
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