友人と二人で。細かい表現が無駄になるくらいにグラスに注ぐ度別の表情を見せた。強い訳ではないが目まぐるしく変わる面白いワインだった。 一杯目は梅鰹からの鉄っぽいフィニッシュ、二杯目は汗のニュアンスから一瞬酸が消え、素晴らしい開きを見せた。 要素は多すぎるので割愛

Isao Nakajima