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2.5
キャンベル・アーリー種から作られたペティヤン。イチゴが入っているかと思うほど、イチゴの甘い香りが広がる。レモンやハーブの香りも。味わいはしっかりした酸とアルコールの低さ(8%)のせいで、すっきり爽やか。うまくペアリングすれば面白いのかもしれないけど、イチゴの香りが印象的すぎて何が合うのか素人の私には浮かばない。
Yukiko Tazaki.
私の昨年の投稿見てもらえればわかるけど、アンディの前菜サラダとのペアリング、よかったよ❣️
ぺんぺん
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キャンベル・アーリー種から作られたペティヤン。イチゴが入っているかと思うほど、イチゴの甘い香りが広がる。レモンやハーブの香りも。味わいはしっかりした酸とアルコールの低さ(8%)のせいで、すっきり爽やか。うまくペアリングすれば面白いのかもしれないけど、イチゴの香りが印象的すぎて何が合うのか素人の私には浮かばない。
Yukiko Tazaki.