2022年最初の赤はクルティエセレクション2004。下の子のvtですが赤はイマイチな評価。これはイヴォン クレルジェ瓶詰めでラベルとコルクにも明記。イヴォン クレルジェは十数年前に希少なモノポール！の見出しでヴェルスイユとか出回ってました。インクジェットプリンタで作ったみたいなチープなラベルだった記憶があります。ビーフシチューを作ったのに合わせて。色はやや褐色が入った濃い目の赤、口に含むと乾いたタンニンが先に来ますが冷ややかな口当たりで、これは少し置くと開いてくる予感。20分ほど経つと紅茶の香りとエキスの甘さ、少しピークは過ぎてる感はあるものの、ほっくりじんわり美味しくビーフシチューにもよく合いました。

Dupree