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| ワイン | Perla del Garda Perla(2013) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
水なすとルッコラのサラダ アンチョビ 絶対美味しいですよね♪
taiko
夏らしい野菜たちの瑞々しさに、焦がしたアンチョビのコクが良い感じに仕上がっていました。
TAKUJI
TAKUJI
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| ワイン | Perla del Garda Perla(2013) | ||||||||||||||||||||
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水なすとルッコラのサラダ アンチョビ 絶対美味しいですよね♪
taiko
夏らしい野菜たちの瑞々しさに、焦がしたアンチョビのコクが良い感じに仕上がっていました。
TAKUJI
水なすとルッコラのサラダ、上にアンチォビを焦がして粒状に潰したのを載せている。 ワインはイタリア、ルガーナの白、青モノにも合うすっきりした味わい、ミネラル感と果実みもある。
TAKUJI