色の濃さにまず驚き、タンニンの強さに更にびっくり。ヌーボーのイメージでガメイというブドウを誤解しているんだなぁと改めて実感。 今は強いタンニンが果実味や味わいを全てマスキングしてしまっている。もっともっと寝かせることで真価を発揮するのかも。

竹山 朋子