マルク・コランのシャルモワ。 アプリコットやハチミツに、黄リンゴや紹興酒などの熟成香。 口当たりはトロンとしています。 果実の旨味は少なめで、酸味が多め。 すんごい色になってますね。 ちょっと酸化しすぎな気がします。

末永 誠一