NV アウロラ エスプマンテ ナチュラル ブリュット シャルドネ ブラジル 年が改まってから、妙に良いもの志向が強くなってしまったようで、大好きなワゴン・セールから遠ざかっていたように思われ、反省しなければ！と自分を戒めています。 そんなタイミングで、いつものデパ地下で見慣れぬワゴン商品発見！ なんと、ブラジルのスパークリング・ワインですよ！一本1000円がどのくらい安いのかわかりませんが、ブラジルのワインなんて、なかなか飲む機会がないですからね、買わずにはいられませんよ（笑） 中身はきちんとしています。輝く黄金色で、泡はやや粗めですが、泡立ちは強く、持続性あり。 柑橘系、青リンゴのフレッシュな香りと、少し熟成感のある熟れた香りが混じりあって食欲を刺激する少しスパイシーな風味になっています。お腹の空く香りですね♪ 味わいとても辛口で酸が豊か。ブラン・ド・ブランにしては、色が濃いめで味わいも濃いですね。繊細なタイプのワインではありません。製法はシャルマー方式だそうです。 ちなみに、このボトルは、ブラジル人アーティスト、フィリッペ・ジャルジン氏とのコラボによる、西武×そごうのオリジナルだそうです。オリンピック前に、大量に積んであったのを思い出しました☆

iri2618 STOP WARS

ブラジル!!レアですね～☆ブラジル＝密林のイメージで、ブドウ畑が想像できない…☆ キノコのソテーやジャーマンポテト？美味しそう～☆

y.maki

y.makiさん 私もどこで作っているのか、まったくわかりません（笑）首都ブラジリアが高地にあると、学校で習った記憶があるので、多分、標高の高いところで作ってるんでしょうね。料理は、椎茸のソテーにサワークリーム&粒マスタードを足したものと、根菜とベーコンのタジン蒸しです。タジンは、クミンとうっすらカレーとバジルソースの風味がついています。両方、ワイン全般に合いますね☆

iri2618 STOP WARS

エチケットが素敵です〜✨ ブラジル＝ボサノバ=オシャレという図式があるので笑、このエチケットは納得です( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ ) こんな珍しいワインがワゴンセールになってたら楽しいですね〜〜♡

エミリー

エミリー♪ 色味がブラジルっぽいですし、オシャレですよね〜♪ すぐ売り切れちゃったみたいですが、中身もなかなかでした☆

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