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4.0
ピュリニー・モンラッシェ 2015 ブルゴーニュ エノテカさんにてグラスを頂きました。 オリヴィエ・ルフレーヴさんのピュリニー・モンラッシェは2回目。前回飲んだのは2014で、抜栓後結構経っていたのからか酸味が際立ってたのですが、こちらは抜栓後2時間、酸味とミネラルとのバランスが良かったです。 香りもリッチなのに上品で、果実味もあり美味しいですね(^^) ちびちび飲んでいたら、少し酸味が強くなって以前飲んだのに似てきたので、ささっと飲むのがいいのかな〜。 おまけ ジャンフランソワのクロワッサン。今まで食べた中で1番香ばしい。(*'▽'*) 高田馬場チャイカのボルシチ。いつもながら優しい味。 鳥貴族の白ワインワンカップ。鳥に合います。笑 最後はLOVEの生ハムリゾット。安定のお味。 東京を満喫しました。これから北陸新幹線で金沢です(*'▽'*)
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ピュリニー・モンラッシェ 2015 ブルゴーニュ エノテカさんにてグラスを頂きました。 オリヴィエ・ルフレーヴさんのピュリニー・モンラッシェは2回目。前回飲んだのは2014で、抜栓後結構経っていたのからか酸味が際立ってたのですが、こちらは抜栓後2時間、酸味とミネラルとのバランスが良かったです。 香りもリッチなのに上品で、果実味もあり美味しいですね(^^) ちびちび飲んでいたら、少し酸味が強くなって以前飲んだのに似てきたので、ささっと飲むのがいいのかな〜。 おまけ ジャンフランソワのクロワッサン。今まで食べた中で1番香ばしい。(*'▽'*) 高田馬場チャイカのボルシチ。いつもながら優しい味。 鳥貴族の白ワインワンカップ。鳥に合います。笑 最後はLOVEの生ハムリゾット。安定のお味。 東京を満喫しました。これから北陸新幹線で金沢です(*'▽'*)
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