ニコラジョリー　レヴュークロ リンゴと蜂蜜、洋梨。 シュナンブランらしい華やかな香りが際立つ。 温度が低いと酸味が強く出てしまうので、少し高めの温度でポテンシャルを引き出せる気がします。

takesui