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4.0
ドニミクローランのシャンボールミジニープルミエクリュ2015で、まだまだ若くフレッシュであるが、既に落ち着いた香りと味わいになっている! 骨格は太いのだが、強調し過ぎない。 渋さはやや抑え気味。低く沈んだ重み。 プラムの香りと酸味、果実味が強過ぎずに、しかし適度に主張する❗️ 造り手の巧さで若くても相当に美味しいですね。これを熟成させると、もっと素晴らしくなるのでしょう❗️
髙橋邦明
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ドニミクローランのシャンボールミジニープルミエクリュ2015で、まだまだ若くフレッシュであるが、既に落ち着いた香りと味わいになっている! 骨格は太いのだが、強調し過ぎない。 渋さはやや抑え気味。低く沈んだ重み。 プラムの香りと酸味、果実味が強過ぎずに、しかし適度に主張する❗️ 造り手の巧さで若くても相当に美味しいですね。これを熟成させると、もっと素晴らしくなるのでしょう❗️
髙橋邦明