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3.5
ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 2011 4月に2012を飲んだ際には青さや酸味・タンニンの刺々しさが感じられ閉じ気味でしたが、2011は全開ではないものの酸味・タンニンに刺はなく美味しく飲める印象です。 1erに比べればやや凝縮感・タンニンの滑らかさに欠けるものの、抜栓1~2時間もすれば木苺・苺・チェリーの甘味、樽や湿った土などのニュアンスが感じられ充分な複雑味があります。 これが某店セールで6300円か…と考えると、全部買えばよかったかな…と思うほどですね。
M.O30
真夏にユベールリニエ!濃くて美味しそうです!
Nori81☆
Nori68さま 去年までは白をあまり飲んでいなかったので夏場はビール中心でしたが、皆様の「夏でも赤」の投稿を拝見していると触発されてしまいますね(笑) 2011はヴィンテージ的にそこまで濃くないかもしれません…といっても華やか系では全くないですが。
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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 2011 4月に2012を飲んだ際には青さや酸味・タンニンの刺々しさが感じられ閉じ気味でしたが、2011は全開ではないものの酸味・タンニンに刺はなく美味しく飲める印象です。 1erに比べればやや凝縮感・タンニンの滑らかさに欠けるものの、抜栓1~2時間もすれば木苺・苺・チェリーの甘味、樽や湿った土などのニュアンスが感じられ充分な複雑味があります。 これが某店セールで6300円か…と考えると、全部買えばよかったかな…と思うほどですね。
M.O30